Vegane Brokkoli-Pizza

Zutaten:
Pizzateig 16 oz.
1 Brokkoliröschen
1 Zwiebel in Scheiben
1/2 Tasse Hefeflocken
8 geröstete Knoblauchzehen
Veganer Parmesan
Vegane Käsesauce
Anleitung:
Die Brokkoliröschen knapp 5 Minuten in der Mikrowelle dämpfen.
Die Sauce mit veganer Käsesauce und Hefeflocken zubereiten.
Geben Sie nun die vegane Sauce, den Brokkoli und die geschnittenen Zwiebeln in eine Schüssel und vermischen Sie alles.
Verteilen Sie die Mischung auf dem Pizzaboden und belegen Sie ihn mit einer Schicht Parmesankäse.
Backen Sie die Pizza 10 Minuten lang bei knapp 200 °C.
Hinweise:

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