Feldsalat säen
Ideal ist es, kleine Doppelreihen mit einem Abstand von fünf bis acht Zentimetern zu bilden. Lassen Sie einen Abstand von etwa 15 Zentimetern und ziehen Sie mit einem Stab Saatfurchen. Platzieren Sie die Samen dort großzügig, bedecken Sie die Reihen dann mit Erde und stampfen Sie sie fest an. Anschließend gießen und feucht, aber auf keinen Fall nass halten. Im Pflanztopf legen Sie die Samen einfach großzügig auf die Erde und decken diese ebenfalls ab. Auch hier ist es wichtig zu gießen und die Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Die ersten drei Wochen nach der Aussaat sind die wichtigsten. Während dieser Zeit dürfen die Samen nicht austrocknen, da sie sonst nicht keimen.
Tipps zum Anbau von Feldsalat
- Säen Sie Feldsalat in wöchentlichen Abständen aus, damit Sie regelmäßig die richtige Menge ernten können.
- Wählen Sie für die Wintermonate Sorten, die keine Angst vor Frost haben.
- Schneiden Sie junge Blätter ab, anstatt sie auszureißen. So verletzen Sie die jungen Triebe nicht.
- Befeuchten Sie im Sommer den Boden vor der Aussaat. Die Samen keimen besser.
Wie pflegt man Feldsalat?
Wenn Sie Feldsalat zu dicht gesät haben, müssen Sie die Jungpflanzen rechtzeitig umpflanzen. Achten Sie darauf, immer einen Abstand von acht bis zehn Zentimetern einzuhalten. Eine Gelbfärbung der unteren Blätter ist ein Zeichen für einen zu geringen Pflanzabstand. Dann wird die Reinigung schwierig. Ebenso lästig ist Unkraut beim Putzen. Achten Sie also darauf, dass das kleine Feldsalatbeet nicht von Unkraut befallen wird. Dies erleichtert das Waschen der Rosetten in der Küche.
