Wenn Sie auf der Suche nach einem gesunden und leckeren Leckerbissen sind, sind diese Apfelkekse perfekt! Sie werden ohne Zucker, Mehl, Eier oder Öl hergestellt, sind natürlich süß und unglaublich einfach zuzubereiten. Sie können sie im Ofen backen oder in einer Pfanne ohne Öl braten – so oder so werden sie köstlich und bekömmlich. Tauchen wir ein in das Rezept!
Zutaten:
2 große Äpfel (vorzugsweise süße Sorten wie Gala oder Fuji)
1 Tasse Haferflocken
1/4 Tasse Rosinen oder getrocknete Cranberries (optional für zusätzliche Süße)
1 Teelöffel Zimt
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
1/4 Tasse Nüsse (wie Walnüsse oder Mandeln, fein gehackt; optional)
Eine Prise Salz
Anleitung:
1. Bereiten Sie die Äpfel vor:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
