2. Zitrusfrüchte
Zur Reinigung der Leber werden Früchte wie Grapefruit, Orange, Limette und Zitrone empfohlen. Auch wenn sie in kleinen Mengen verzehrt werden (nicht jeder von uns verträgt den Säuregehalt von Zitrusfrüchten in hohen Dosen), sind Zitrusfrüchte wirksam. Sie ermöglichen der Leber die Produktion von Enzymen, die gespeicherte Abfallstoffe beseitigen. Dies ist wichtig, um Ihre Leber zu entlasten.
3. Kreuzblütler
3. Kreuzblütler
Kreuzblütler gehören zur Familie der Kohlgewächse. Diese Gemüsekategorie umfasst alle Kohl- und Blumenkohlsorten, Rüben, Radieschen, schwarzen Rettich, Meerrettich, Brokkoli, Rucola und Steckrüben. Sie alle enthalten Glucosinolat, das die Ausscheidung von Abfallstoffen durch die Leber stimuliert. Sie enthalten auch Schwefelverbindungen, die zur Gesundheit beitragen. Dieses chlorophyllreiche Blattgemüse hilft dabei, Giftstoffe aus dem Blutkreislauf zu entfernen und die Leber zu reinigen. Sie können sogar von der Leber zurückgehaltene Schwermetalle neutralisieren!
4. Kurkuma
Kurkuma, dieses sehr duftende Orangengewürz, wirkt Wunder für die Leber, indem es dank spezieller Enzyme die Ausscheidung von Giftstoffen fördert. Es enthält außerdem Antioxidantien, die beschädigte Leberzellen reparieren und der Leber helfen, diese loszuwerden, während sie gleichzeitig die Gallenproduktion anregen. Keine geschwollene Leber mehr!
