Zutaten:
150 g eingeweichte Cashews (100 g trockene Cashews über Nacht oder 30 Minuten in kochendem Wasser einweichen, wenn Sie wenig Zeit haben)
90 g Kokospaste
70 g Kokoscreme (verwenden Sie den festen Teil, den Sie oben aus einer Dose Kokosmilch geschöpft haben)
20 ml Kokosmilch (verwenden Sie den flüssigen Teil aus der Dose)
40 g Sirup oder Honig (verwenden Sie Ahornsirup oder Agavendicksaft, wenn es vegan bleibt)
1 TL Zitronensaft
Eine Prise Salz
80 g dunkle Schokolade (zuckerfrei, um beim Thema Diät zu bleiben)
50 ml Kokosmilch (für die Schokolade)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
