Schokoladensalami ohne Eier und Butter: Das italienische Rezept, das jeder lieben wird!

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade (mindestens 70% Kakao)
  • 150 g Kekse (z.B. Digestive-Kekse oder Butterkekse, vegane Kekse bei Bedarf)
  • 100 g gehackte Nüsse (z.B. Haselnüsse, Mandeln oder Walnüsse)
  • 80 ml Kokosmilch (oder andere pflanzliche Milch)
  • 2 EL Ahornsirup oder Agavensirup
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Eine Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

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