Zutaten:
Für den Teig:
200 ml heiße Milch
300 g Brotmehl
200g Kuchenmehl
1 Ei
80g Samenöl
Geriebene Zitronenschale
100 g Zucker
1 Würfel frische Bierhefe
1 Vanillin
Ein halber Teelöffel Salz
Für garnieren :
2 oder 3 Äpfel
Zimt
1 Esslöffel Zucker
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Esslöffel Aprikosenmarmelade
Zur Dekoration:
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