Zutaten:
Für das Hähnchen:
- 500 g Hähnchenbrustfilet oder -keulen, ohne Haut und entbeint
- 2 EL Joghurt
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Garam Masala
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Salz
- 2-3 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), gerieben
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