Hausgemachter Tapioka-Pudding

Machen Sie Ihren eigenen Tapioka-Pudding – Wenn Sie sich umhören, werden Sie vielleicht feststellen, dass Tapioka-Pudding die am meisten umstrittene Puddingart ist. Der Anblick lässt manche Menschen ersticken, andere genießen ihn. Ich gehöre voll und ganz zur „Ich liebe es“-Gruppe, vielleicht weil ich als Kind selbstgemachten Pudding gegessen habe. Köstlich, cremig und ein zeitloses Dessert, das immer wieder schmeckt. Mit jedem Bissen werden Erinnerungen an eine unbeschwerte Kindheit neu wach.

Ich denke, hausgemachter Pudding ist die beste Option, auch wenn es heutzutage nicht mehr viele Leute gibt, die ihn zubereiten. Selbst gemachter Pudding ist viel besser als gekaufter. Zum Glück ist die Zubereitung nicht schwer!

Tapioka-Pudding-Rezept für ein hausgemachtes Dessert
25/32 Tasse kleine Tapiokaperlen
¾ Tasse weißer Zucker und 4 Tassen Vollmilch oder 2 %
Drei Eier

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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