Saftiges Schweinefilet glasiert mit Honig und Knoblauch
Rezept
Zutaten:
1 Schweinefilet (ca. 1 bis 1,5 Pfund)
4 Knoblauchzehen, gehackt
1/4 Tasse Honig
2 Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Paprika
1/4 Teelöffel getrockneter Thymian
Wegbeschreibung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite