Kürbis-Pekannuss-Cobbler

Cobbler-Zutaten: Kürbis und Pekannüsse

Allzweckmehl, 1 Tasse plus 3 Teelöffel
2 Teelöffel Backpulver
Salz, 1/2 Teelöffel; Kristallzucker, 3/4 Tasse
ein einzelner Teelöffel Zimt
Ein halber Teelöffel Muskatnuss –
ein halber Teelöffel Gewürze
1/3 Tasse Kürbispüree
eine viertel Tasse Milch
1 und 1/4 Tasse geschmolzene Butter oder Öl
3/4 Esslöffel Vanilleextrakt
Was den letzten Schliff angeht

eine halbe Tasse Zucker, granuliert

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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