Eiercreme-Rezept mit Schokoladenüberzug

Eiercreme-Rezept mit Schokoladenüberzug
Zutaten :

1 Liter Milch
4 Eier
50g Zucker
1 Flasche goldenes Vanillearoma (oder ein anderes flüssiges Vanillearoma)
1 Esslöffel Mehl
2 Päckchen Vanillezucker
7 Esslöffel Kristallzucker
Zur Dekoration:

Schokoladenspäne
Kakaopulver
Anweisungen :

Zubereitung der Grundmischung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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