Zutaten:
2 Esslöffel Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Stangen Sellerie, gewürfelt
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
2 mittelgroße Karotten, gewürfelt
1 mittelgroße Zucchini, gewürfelt
1 mittelgroßer gelber Kürbis, gewürfelt
1 Paprika (beliebige Farbe), gewürfelt
1 Tasse grüne Bohnen, geputzt und in 2,5 cm große Stücke geschnitten
1 Dose (410 g) gewürfelte Tomaten
4 Tassen Gemüsebrühe
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
