ZUTATEN
400 g Champignons
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 kleine Kartoffeln
1 Zweig Thymian
1 Zweig Oregano
1 Bund Petersilie
40 g Butter
800 ml Gemüsebrühe
200 ml Sahne
Salz und Pfeffer
ZUBEREITUN
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