Cremige mediterrane Suppe
Zutaten:
1 Tasse Orzo-Nudeln
1 Dose (15 oz) Kichererbsen, abgetropft und abgespült
2 Karotten, gewürfelt
2 Stangen Sellerie, gehackt
1 Zwiebel, gewürfelt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Dose (14 oz) gewürfelte Tomaten
6 Tassen Gemüsebrühe
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Olivenöl
Frische Petersilie zum Garnieren
Richtungen:
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