Zutaten
75 g Mehl
40g Butter
2 Eier
10 cl Wasser
1 Esslöffel Zucker
1 Prise Salz
50 g Zucker
3 Eigelb
2 Esslöffel Maisstärke
25 cl Milch
150 g ungesalzene Butter (50 g + 100 g)
Ein paar Mandelblättchen
120 g Praline
Vorbereitung
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