Ich teile mit Ihnen ein Rezept für einen wunderbaren Osterkuchen, der überraschend einfach zuzubereiten ist und sich als sehr lecker herausstellt. Sie werden dieses Rezept auf jeden Fall lieben und Ihre Freunde werden es auch lieben.
Wie man kocht:
In einer tiefen Schüssel warme Milch mit Hefe und einem Teelöffel Zucker vermischen. Lassen Sie die Mischung an einem warmen Ort gehen, bis Schaum entsteht.
Butter (40 g) schmelzen. Eier mit Eigelb und Zucker schaumig schlagen, Vanille hinzufügen.
Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken, die Hefemischung und die Eimischung hineingießen. Salz hinzufügen und gut vermischen. Die geschmolzene Butter hinzufügen und den Teig kneten. Es wird klebrig sein, aber fügen Sie kein Mehl hinzu. Etwa 10 Minuten lang kneten, bis es elastisch wird.
Eine Schüssel mit Öl einfetten, den Teig hineingeben, die Oberseite leicht mit Öl einfetten, mit Folie abdecken und 1 Stunde und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
