EIN ABSOLUT KÖSTLICHER ITALIENISCHER HACKBROT

Erstes Problem: Wohin geht das ganze Fett? Zurück in den Hackbraten, damit er matschig und fettig wird?! Nein danke.

Zweites Problem: Es bräunt die Außenseite nicht. Für mich ist das Beste am Hackbraten das knusprige, goldene Äußere. Ich sehne mich nach den letzten Stücken!

Kein Wunder, dass es so viele Menschen auf der Welt gibt, die Hackbraten hassen.

Anweisungen:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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