ZUTATEN :
Huhn :
• 2 Pfund Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut, gewürfelt
• 3 Esslöffel Maisstärke
• 1 ⁄4 Tasse Pflanzenöl plus 2 EL. Esslöffel oder mehr nach Bedarf
Gemüse :
• 2 geschnittene Paprika
• 1 Tasse gedämpfte grüne Bohnen in einer Tüte Siehe Hinweise
• 1 ⁄2 Esslöffel gehackte Knoblauchzehen
• 1 ⁄4 Teelöffel Ingwer (optional)
Gewürze:
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