Zutaten
4 Eier, getrennt
200 ml Milch
120 g Mehl
1 Prise Salz
2 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
50 g Butter
Puderzucker zum Bestäuben
2 EL Rosinen (optional, in Rum eingelegt)
Apfelmus oder Zwetschgenröster zum Servieren (optional)
Zubereitung
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