KNUSPRIGES UND SAFTIGES HÄHNCHEN VOM TYP KFC.
Zutaten:
7 🍗 Hähnchenschenkel
500 ml Milch 🍶
1 Teelöffel Salz 🧂
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Oreganopulver
1 Teelöffel Knoblauchpulver 🧄
2 Lorbeerblätter
6 Paprikaschoten (ganz)
Mehl
3 Eier 🥚
2 EL Milch 🍶
1/2 Teelöffel Salz 🧂
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer (pulverisiert)
1/2 Teelöffel Oregano (pulverisiert)
125 g Weizenmehl (1 Tasse)
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