Kuchen mit Äpfeln und Rum.

Dieser köstliche Apfel-Rum-Kuchen enthält weiche Äpfel und einen Hauch dunklen Rum. Dieser Kuchen ist ideal für jeden Anlass und verbindet den süßen Geschmack von Äpfeln mit dem köstlichen Aroma von Rum in einem saftigen und buttrigen Dessert. Dieser französische Apfelkuchen ist sehr einfach, mit Stücken süßer Äpfel in einem weichen und buttrigen Kuchen mit Rum.

Zubereitungszeit:

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 40 Minuten
Gesamtdauer: 60 Minuten

Zutatenliste:

1 Tasse normales Mehl (Messbecher füllen und glattstreichen)
1 kleiner Löffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
1 Stück Butter, das entspricht ½ Tasse. Butter ohne Salz, bei Zimmertemperatur.
Zwei Drittel Tasse weißer Zucker und etwas mehr zum Bestreuen des Kuchens.
2 große Eier
1 Teelöffel Vanillearoma
3 Esslöffel starker Rum
2 große Äpfel, die sich zum Backen eignen, z. B. Honeycrisp, Fuji oder Granny Smith, geschält, entkernt und in kleine Stücke geschnitten (ca. 3½ – 4 Tassen).
Puderzucker (falls gewünscht) zum Dekorieren des Kuchens.

Anleitung:

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