Schokoladenmuffins: So werden sie weich und unwiderstehlich

Zutaten

• 200 g Mehl
• 50 g Kakaopulver
• 1 TL Backpulver
• 1/2 TL Natron
• 1/4 TL Salz
• 2 Eier (Raumtemperatur)
• 150 g Zucker
• 80 ml Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl)
• 240 ml Buttermilch (Raumtemperatur)
• 1 TL Vanilleextrakt
• 150 g Schokoladenstückchen (Zartbitter oder Milchschokolade)

Anleitung

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