Wie man saftiges Huhn macht, das im Mund schmilzt!

## Wie man saftiges Huhn macht, das im Mund schmilzt

Es gibt nichts Besseres als ein perfekt zubereitetes Huhn, das so zart ist, dass es im Mund schmilzt. Die Kunst, saftiges Huhn zuzubereiten, ist einfacher, als man denkt. Mit den richtigen Techniken und ein paar hilfreichen Tipps wird Ihr Huhn jedes Mal perfekt gelingen. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man saftiges Huhn zubereitet.

Zutaten:

– 1 ganzes Huhn oder Hähnchenteile (Brust, Schenkel, Flügel)
– Salz (vorzugsweise Meersalz)
– Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
– 4 EL Olivenöl oder Butter
– 4 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
– Frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Petersilie)
– 1 Tasse Hühnerbrühe oder Weißwein
– 2 EL Honig (optional)

Vorbereitung:

                                                                                    Lesen Sie weiter auf der nächsten Seite…