3 junge Zucchini, in fingerförmige Streifen schneiden und an der Basis festhalten
3-4 Tomaten, in dünne Scheiben schneiden
200 g geriebener Käse (wählen Sie Ihren Favoriten, z. B. Mozzarella oder Cheddar)
Salz, nach Geschmack
7 Esslöffel Sauerrahm
2 Knoblauchzehen, gehackt
Geräucherter Paprika nach Geschmack
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
